今年の夏は本当に暑いですね~。
8月も終わろうというのに、今週も猛暑日が続きそうです。
外は焼け付くような暑さでも、オフィスや電車、お店の中はクーラーの効きすぎ・・・
体調を崩されていらっしゃる方も多いのでは?
暑い夏はついつい冷たい飲み物を選んでしまいがちですが、夏バテ防止に「梅醤番茶」はいかがでしょう?
作り方は簡単です。
材料は、
☆無添加の大きめの梅干・・・1個
☆醤油・・・小さじ1/4~1/2(お好みで加減してください)
☆生姜のすりおろし・・・1片分
☆三年番茶
梅干、醤油、生姜のすりおろしをマグカップなどの容器に入れ、そこに熱々の三年番茶を注ぐだけ。
梅干をつぶして召し上がってください。
梅干は無添加のもの、生姜や三年番茶、お醤油も有機のものをおススメします。
マクロビオティックのレストランなどではお馴染みの梅醤番茶ですが、まだまだ知名度が低いのが残念なほど、体にいい飲み物です。
夏バテ対策以外にも、風邪予防、胃腸障害の緩和、疲労回復など、さまざまな効能があるとされています。
材料を見ただけでも、体に効きそうなお茶ですよね。
はじめは少し飲みにくいと感じる方もいらっしゃるかもしれませんが、慣れてくるととっても美味しくいただけるようになります。
この夏の猛暑に体が悲鳴を上げていらっしゃる皆様、一度是非お試しくださいませ。